Mozzarella Fior di Latte Telita 500 grs.
Queso de pasta hilada, de color blanco porcelana, sin costra, de fina piel, estructurado en una composición de finas capas. Viene en presentaciones de ruedas de 800 gr., de 1 cm. de grosor y 20 cm. diámetro.
Su pasta es suave y elástica, con evidente humedad en su interior. No posee ojos. Es cremoso, suave y jugoso. Por su elasticidad, al derretirlo forma largos hilos.
Puede comerse solo, en ensaladas o en cualquier preparación que requiera de calentamiento, como en sándwiches, pizzas, lasañas y otros. Reg. Sanit: A4204618NNAATPR
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