Pasta con ArteQueso Madurado rallado
Pasta primavera con ArteQueso Madurado rallado
Esta receta es fácil y siempre saca de apuros en caso de no saber bien cómo preparar la pasta o si ya ¡se te agotaron las ideas culinarias!
¿Qué necesitarás?
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de brócoli
1 taza de porotos verdes cortaditos
1 taza de champiñones frescos
1 taza de tomatitos cherry
100 grs. de guisantes
200 gramos de fideos (mitad de un paquete)
Sal y pimienta al gusto.
Algunas hojas de albahaca fresca.
ArteQueso Madurado rallado al gusto.
¿Cómo la preparas?
Muy fácil. Haces los fideos como siempre y mientras tanto, en una sartén grande sofríes el ajo en aceite de oliva. A continuación agrega todas las verduras con sal y pimienta, tapa y deja cocinar a fuego medio durante unos 12 minutos, revolviendo de vez en cuando para que todo se cocine uniformemente.
Cuando le falten 2 minutos a tu pasta para estar lista, drénala y viértela en la sartén junto con las verduras. Agrega más aceite de oliva si es necesario.
Sirve en un plato hermoso, decóralo con las hojitas de albahaca fresca y rocía todo por encima con el maravilloso ArteQueso Madurado rallado y pimienta. Deléitate enseguida.